RESEP MINUMAN BOBA

Minuman boba adalah minuman segar dan sangat enak di minum dan sangat banyak peminatnya. Yuk dari pada membeli minuman boba jauh dari rumah mari kita buat resep minuman boba sendiri di rumah . 

BAHAN BAHAN

•200 gram tapioka boba kering

BAHAN UNTUK MINUMAN BOBA

•200 tapioka boba kering 

•200 mili susu full cream 

•1 sendok makan brown sugar sirup

BAHAN UNTUK SIRUP

•200 gram brown sugar 

•100 mili air putih 

CARA MEMBUAT MINUMAN BOBA

Pertama tama 

Rebus boba tapioka kering sampai mendidih dan mengembang. Angkat dan rendam dalam air dingin. Angkat dan tiriskan.

Siapkan panci kecil. Masukkan brown sugar dan air. Rebus dengan api tinggi sampai mendidih. Kemudian, kecilkan api dan masak kembali selama lima menit sampai sirup mengental.

Tuang sirup ke dalam mangkuk. Biarkan sampai dingin suhu ruang. Kamu juga dapat membuat sirup gula sehari sebelumnya dan simpan di kulkas sebelum digunakan.

Tuang sirup gula ke dalam botol yang tutupnya kerucut, seperti botol kecap. Tuang sirup ke pinggir dalam gelas, bentuk seperti garis-garis.

Masukkan satu sendok makan boba tapioka ke dalam gelas.

Siapkan botol pengocok atau cocktail shaker. Tuang susu dan satu sendok makan sirup gula. Kocok sampai tercampur rata dan sedikit berbusa. Tuang ke dalam gelas berisi boba.

Sajikan minuman boba.

Minuman boba siap untuk di santap atau di minum dalam ke adaan dingin 

Bisa juga di tambah kan es batu agar terasa lebih segar.