Ada yang tahu putih, tahu goreng
Makanan sejuta umat yang gurih da mudah di olah.
Kali ini DapurLayla akan memberikan resep olahan tahu hanya dengan 2 bahan se adanya
Hanya dengan uang 10 ribu bisa membuatmakanan yang sangat gurih dan enak.
Apa saja bahan nya mari kita lihat
Bahan :
-2 tahu putih dengan ukuran sedang
-1 bungkus tepung racikan praktis sederhana
-minyak
Cara membuat :
Potong tahu ukuran sedang 5 bagian atau sesuai selera
Setelah itu goreng tahu yang sudah d potong ke dlam wajan yang berisi minyak panas
Tunggu hingga agak kuning ke emasan lalu setelah matang angkat dan sisih
•Lalu kita membuat kulit krispi nya
Cara membuat :
Masukkan tepung carikan praktis serba guna ke dalam mangkuk.
Tidak usah pakai air supaya kulit tahu nya nanti bisa krispi dan renyah
Setelah itu
Siapkan mangkok yang sudah berisi air biasa secukupnya air ini untuk nanti buat celupan adonan yng sudah di buat.
Masukkan tahu yang sudah di goreng tadi ke dalam tepung. Bolak balik tahu tersebut agar menutupi semua tahu, lalu angkat dan celupkan tahu yang sudah di baluri tepung ke dalam air sebentar saja. Masukkan lagi ke dalam tepung baluri hingga tahu tersebut sudah tidak basah.
Nb jangan di tekan agar tahu tidak padat atau bantet
Teruslah ulangi sampai tahu nya seselesai di baluri tepung
Setelah itu siapkan penggorengan masukkan minyak, dan tunggu minyak agak panas lalu goreng tahu hingga agak kuning ke emasan. Setelah matang angkat dan tiriskan
Tahu krispi siap di sajikan
Bisa di makan dengan nasi juga bisa di buat cemilan
Silahkan di coba resep Ala @DapurLayla
Tidak ada komentar:
Posting Komentar